Εξωτικός παράδεισος πιστοποιείται …βιολογικά

Το 34 τετραγωνικών χιλιομέτρων νησί Cicia, του συμπλέγματος των νησιών Φίτζι, ανακηρύχτηκε σε πλήρες βιολογικό νησί, δηλαδή σε νησί του οποίου η γεωργική παραγωγή θα είναι αποκλειστικά και μόνο βιολογική. Είναι ένας Εξωτικός παράδεισος και οι κάτοικοι του νησιού υποδέχθηκαν την απόφαση με γιορτές που διήρκησαν όλη την ημέρα. Οι ιθύνοντες πήραν την απόφαση να πιστοποιήσουν εξολοκλήρου το νησί βιολογικά, αφού έτσι κι αλλιώς η χρήση χημικών φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων έχει σταματήσει εδώ και οκτώ χρόνια. Το μόνο που έλειπε, αφού η παραγωγή γινόταν με βιολογικό τρόπο ήταν η πιστοποίηση, ώστε να υπάρχει και η πρόσβαση σε πιο εξειδικευμένες αγορές. Με τη βοήθεια των Pacific Organic και Ethical Trade Community το νησί θα παράγει βιολογικά προϊόντα για εσωτερική κατανάλωση, αλλά και για εξαγωγές. Οι αγρότες ενθαρρύνονται να ακολουθούν παλιές και δοκιμασμένες αγροτικές πρακτικές που έχουν περάσει από τη μια γενιά στην άλλη, ενώ οι νέοι εκπαιδεύονται στις πατροπαράδοτες αγροτικές πρακτικές και τη βιολογική γεωργία. Τα παραδοσιακά προϊόντα που καταναλώνονται καθημερνά στο νησί είναι η γλυκοπατάτα, η ταπιόκα, τα φύλλα γλυκοπατάτας, τα προϊόντα καρύδας κ.α.